Giacomini Veira, Cecilia Inés

DATOS PERSONALES Y ACADÉMICOS

Grado y Servicio
Grado 4 / Facultad de Quimica / Departamento de Biociencias, Cátedra de Bioquímica

Contacto
Email: cgiacomi@fq.edu.uy / Teléfono: 29241806

Área disciplinar
Básica

Disciplina / Subdisciplina
Bioquímica / Biotransformaciones

Mayor nivel académico
Doctorado, Universidad de la República (año 2005)

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–

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Pertenece al SNI
Si pertenece / Nivel I

Pertenece al PEDECIBA
Si pertenece / Grado 3

DATOS DEL PROYECTO DE DEDICACIÓN TOTAL

Título del Plan de Actividades
Síntesis enzimática de galactósidos con potencial actividad biológica.

Palabras clave
Glicosidasas, Tranglicosilación, deglicosilación, inmovilización.

Resumen Publicable
Las glicosidasas constituyen una potente herramienta biotecnológica tanto en la hidrólisis como en la síntesis de glicoconjugados. Ellas catalizan en forma específica la ruptura de determinados enlaces glicosídicos dependiendo de la glicosidasa en cuestión. Por otra parte su estereoselectividad permite su uso en la síntesis de glicósidos anoméricamente puros en un solo paso de reacción, lo que resulta una interesante alternativa a la compleja síntesis química. Actualmente estoy trabajando con glicosidasas en dos grandes áreas, la glicosilación de compuestos y la deglicosilación de glicoproteínas. Se está estudiando el uso de B-galactosidasa de Aspergillus oryzae como herramienta para la galactosilación de diversos grupos de moléculas; disacáridos y moléculas aromáticas hidroxiladas de bajo PM con el objetivo de generar inhibidores de galectina-1; hidroxiácidos de distinto largo de cadena con el objetivo de sintetizar potenciales anitmicrobianos. La glicosilación de este último grupo de moléculas involucra el desafío de trabajar con aceptores liposolubles lo que implica el diseño de un medio de reacción apto para dicha finalidad. El éxito de la galactosilación enzimática de distintos grupo de moléculas permitirá extender esta herramienta a la síntesis de nuevos glicósidos con actividad biológica.Por otro lado se están utilizando distintas glicosidasas inmovilizadas sobre agarosa y nanopartículas magnéticas (galactosidasas, PNGasa, manosidasas, entre otras) para la deglicosilación enzimática de glicoproteínas presentes en extractos parasitarios de fasciola hepática. Existen evidencias de la función de los motivos glucídicos de las glicoproteínas del parásito en la evasión de la respuesta inmune del huésped. La obtención de extractos parasitarios con distinto grado de glicosilación contribuirá a la elucidación de cuáles son los carbohidratos que participan en la modulación de la respuesta inmune del huésped.

Grado y Fecha de Ingreso al RDT
Grado 2 / Desde: 2009-07-27

Programa: Científico Proveniente del Exterior
El cargo NO se enmarca en este programa

Participa de Grupo Autoidentificado
Grupos: Biotecnología de Proteínas en Fase Sólida (30725)

Observaciones
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DOCUMENTACIÓN ADJUNTA

Curriculum Vitae
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Último informe de renovación
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Producción Académica
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