Detalle del Docente 2016-12-06T16:49:11+00:00

Alborés Malán, Silvana Victoria

DATOS PERSONALES Y ACADÉMICOS

Grado y Servicio

Grado 2 / Facultad de Quimica / Cátedra de Microbiología, Departamento de Biociencias

Contacto

Email: salbores@fq.edu.uy / Teléfono: 29244209

Área disciplinar

Disciplina / Subdisciplina

Microbiología / Biotecnología

Mayor nivel académico

Doctorado, Facultad de Química, UdelaR, PEDECIBA Química (año 2011)

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Pertenece al SNI

Si pertenece / Nivel I

Pertenece al PEDECIBA

Si pertenece / Grado 3

DATOS DEL PROYECTO DE DEDICACIÓN TOTAL

Título del Plan de Actividades

Bioprospección de hongos filamentosos

Palabras clave

hongos, antimicrobianos, Microbiología, Biotecnología, Nanotecnología

Resumen Publicable

Un área en la que me desempeño es en las diversas aplicaciones biotecnológicas de hongos. Se trabajó en el estudio de enzimas ligninolíticas producidas por hongos basidiomicetes, y su aplicación en el tratamiento de efluentes. Se estudió la biodegradación de residuos agroindustriales producida por cepas del género Pleurotus para su utilización en la alimentación de rumiantes. Posteriormente se realizó un relevamiento de lectinas en colecciones de hongos basidiomicetes, trabajando en su purificación y caracterización. Además se evaluó su uso como ligandos de afinidad para desarrollar herramientas para el aislamiento de glicoconjugados de interés biotecnológico como glicoproteínas de alto valor agregado.
Otra área en la que se trabaja es en el estudio de actividad antimicrobiana de diversos compuestos, principalmente de origen natural. En esta área actualmente se estudia la bioprospección de basidiomicetes y su capacidad de producción de metabolitos con potencial actividad antimicrobiana. Además se trabaja en el aislamiento e identificación de hongos filamentosos y levaduras provenientes de la Antártida y en la búsqueda de potenciales productores de metabolitos antimicrobianos.
En el área de Nanotecnología se realizaron estudios de interacciones lectina-nanopartícula glicosilada, se funcionalizaron nanopartículas magnéticas con carbohidratos para aplicaciones en la purificación de lectinas, así como para el desarrollo de biosensores.
Asimismo se comenzó a trabajar en la biosíntesis de nanopartículas de plata por microorganismos, en su caracterización (espectroscopía UV-visible, TEM, Micro Raman) y en la evaluación de su actividad antimicrobiana. Esta temática multidisciplinaria ha permitido la colaboración con investigadores nacionales e internacionales. Esta línea de investigación también tiene un impacto en la formación de recursos humanos contribuyendo al desarrollo de esta novedosa área de estudio en nuestro país.

Grado y Fecha de Ingreso al RDT

Grado 2 / Desde: 2014-09-01

Programa: Científico Proveniente del Exterior

El cargo NO se enmarca en este programa

Participa de Grupo Autoidentificado

No participa de ningún grupo autoidentificado

Observaciones

DOCUMENTACIÓN ADJUNTA

Curriculum Vitae

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